发布时间:2025-04-04 18:55:40 来源:头条速递网 作者:夜雨
▲欢迎关注我的视频号天一冷,就抗拒不了热乎乎软糯糯的食物。尤其是那Q软白嫩的年糕,无论做菜、做甜点,或者是直接当作主食,都是令人欲罢不能的美好存在。不过我们常见的年糕入菜,一般以煮汤居多,炒年糕也多是搭配韩式辣酱,做成韩式风味。今天,我则是准备了一道非常快手的——芝麻炒年糕。年糕本身是没有味道的,主要靠红糖汁和芝麻来提味,芝麻味道香浓,不仅能增添别样的香味,多吃对身体也很好。比如能让你的头发更黑更亮,还能帮你的肠子动起来,不让便秘找上门。不过黑芝麻直接生吃的话难以消化,如果你实在懒得动手的话,可以选择经过九蒸九晒的黑芝麻,可以把黑芝麻的精髓,都吃进肚子里。戳下图可以购买,九蒸九晒的黑芝麻粉香糯的年糕配上浓浓的红糖糖浆,和醇香的黑芝麻,一口咬下,从外到里,洁白甜糯,拉着长长的丝儿,保证你吃了一次就念念不忘~准备时间:10分钟烹饪时间:6分钟#食材#•年糕、黑芝麻粒(或者用九蒸九晒芝麻粉代替)•红糖适量、芝麻油#步骤#1.平底锅无水无油,放入黑芝麻小火翻炒2分钟(用黑芝麻粉可以直接省去这一步)2.锅中烧开水,放入年糕,煮2分钟捞出。注意搅拌,以防粘底3.锅里加入适量老红糖,适量清水化开,淋入少许芝麻油,小火咕嘟咕嘟煮着,直到汤汁浓稠4.倒入年糕,加黑芝麻翻炒,大火收一下汁即可出锅每一块都有嚼劲又不失软糯,伴着红糖的甜香,外面的芝麻裹得恰到好处,越嚼越香,当主食或者是小零食都不错。而且黑芝麻的加入,也大大提升了口感和营养,要知道,在营养界,芝麻可是公认的“补钙高手”、“天然钙片”,还对头发也很好!你们在家一定试着做做哦~#九蒸九晒芝麻粉秒杀福利#不加麦芽糖,超级百搭原价199元/4袋福利价:仅需99元,数量不多一直在群里看到好多小伙伴,都有想要黑芝麻粉的需求。因为芝麻粉乌发补钙,无论是熬粥、烙饼的时候都可以放一把,非常方便,也很适合长期食养!所以这次我们专门跟工厂提前商量,现做了一批。黑芝麻粉原本也是不会长期卖的,上次推还是在9月份,这次现货数量也不多!昨天上架后,很多人都是2份5份的买,截止目前,我数了一下库存,仅剩最后260份了!现在价格很便宜,想补钙乌发的小伙伴千万别放过它!九蒸九晒黑芝麻粉,和九蒸九晒黑芝麻丸不同,它是一种食材,使用场景太多、太广泛,全家人都需要,家里真心需要常备的食材。而且这次是今年最后一次上芝麻粉了。下次估计要再等3个月!还想买的千万别错过啦!另外,我用真正的野山种山药做了1款“鲜切山药”,真空包装,一年四季都能吃。有了它,不仅省去了清洗削皮的苦恼,即使不是在冬天,你也能同样吃到来自川藏大山的新鲜山药了。现在都准备的差不多了,明天周四(12.5号)教素食就上架,大家想要的记得定好闹钟来抢哦!
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